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精品 【暗香】糍粑味道(散文)


作者:余牛木 白丁,5.40 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:1821發表時間:2019-04-29 17:58:31


   月光光,照谷場,谷場上,農人忙。今年糯谷收成好,舂成糍粑圍圈坐。爹娘一口娃一口,幸幸福福到來年……
   那年中秋節,我趕著飯點降生了。院里長輩和同輩發小常常笑話我是糍粑撐出來的,給我取了一個外號,糍粑娃。
   我出生后不久,一位懂得看相的親戚來家做客。他抱起我細細看后告訴爸媽一定要好好培養,長大一定會有出息。爸媽記住那位親戚的話,在兼顧農活的同時靠做挑夫、貨郎掙錢供我上學。
   我上小學后,爸媽替院里屠戶挑豬腿子肉到鎮上送貨,做起了挑夫。
   村里到鎮上十五公里路大多是狹窄蜿蜒的田埂路,白天不專心走路都容易摔倒。爸媽擔心誤了農活,每天在凌晨三點左右出發送貨。爸媽個頭中等、身材瘦小,一人挑一擔一百多斤重的豬腿子肉在狹窄的田埂路上行走,全靠一支手電筒照明,吃過不少苦頭。
   田埂路彎彎曲曲,籮兜伴隨腳步節奏,不聽使喚,左晃右擺,行走蹣跚。父親走在前面,一手拽著前筐繩,一手扯著后筐繩控制平衡,嘴里叼著手電筒,深一腳淺一腳走著。母親跟在后面,被籮兜晃得跌跌蹌蹌的,經常因手電筒的亮光照不到路面而摔倒,腿上淤青不斷。
   每年臨近春節,城里人備年貨需求量大,每天往返三次,送貨量超過六百斤。爸媽累得腰酸背痛,依靠白酒和熱水擦、敷身子緩解疼痛和疲勞,可從來沒見他們抱怨過,啥時候也沒因傷痛影響過送貨。一家人卻難得圍坐在一起吃上一頓像樣的飯。這段時間是全家人最苦的日子。
   我上初中后,父親走街串鄉售賣香煙、零食、針線等小百貨,做起了貨郞。
   “買煙、買芝麻餅哦……。”父親背著一個大背兜,拖著一根打狗棍,戴著一頂草帽,掛著一個水壺,一個一個院子吆喝。農村狗多,有時追著幾里路不肯走,有時咬著棍子死活不放口,掀起鄉村狗吠、人斥的短暫熱鬧。
   父親出門前要細算每個煙客的買煙時間和頭天的售賣區域,再規劃行走路線,計劃適量貨源,以減輕返程負擔。父親每天早上6點左右出發,晚上7點左右回家,只吃兩餐,從不帶午飯,中途餓了吃餅充饑,以至到現在腸胃不好。
   父親憑借著農家人的堅毅,每天背著四十多斤重的貨物出去售賣,走上幾十甚至上百里路,從早到晚,從月到年,肩著太陽月亮,頂著風雨雷電,一步一步丈量了十里八鄉的每一個村莊和每一條路,一點一點改變生活的際遇。
   那時,生活雖然艱辛,一家人卻像杵如泥的糍粑緊緊黏在一起,其樂融融。父親總會隔三岔五給我們留出幾個芝麻餅、幾根麻花解饞。我們平時沒有什么零花錢,這對于我們來說算得上最美味的零食。那味道穿過時光的帷幕抵達舌尖,至今令人沉醉。
   每年中秋節,爸媽都會特別講究,按照傳統方式在頭天晚上把糯米淘洗干凈,用溫開水泡上一整晚,第二天撈出濾干水后裝入木甑內用猛火、文火煮熟蒸透,然后倒入石舀杵如泥,再用熱的帕子搭蓋好。上桌前揪成一小團一小團的放在碗里,灑上白糖和自家石磨磨的炒黃豆面,輕嚼于口中,絲滑香甜,讓人回味遐想。晩上,全家人圍坐在打谷場上沐浴著月光,吃著經濟實惠的芝麻餡月餅,滿院溢滿幸福的芳香。
   我參加工作后,接爸媽到城里來一起生活,但他們閑不住,經常回鄉下種糧栽菜,然后大背兜細背兜的往城里送米送菜。除了保證自家吃外,富裕出來的便拿到小區旁的農貿市場上去賣了補貼家用,替我減輕負擔。
   每到中秋節,全家人一分為二的兩地忙碌。爸媽提前兩天回到老家,樂此不疲地用老辦法打上一石舀純糯米糍粑,裝入保溫桶,然后叫上姐一家人開車到城里過節。我則留在城里準備好一桌酒菜,等待老家的第一道主菜到位。打開桶蓋熱氣騰騰,整個屋子香氣四溢,糍香彌漫。吃著絲滑香甜的糍粑,看著年年辛苦折騰卻不亦樂乎的爸媽,我心疼地說:“這些城里不都有嗎?”爸媽說:“我們老了,打糍粑打一次少一次……。”歲月穿不透農家人的故事寓言,一副營養不良的瘦小個子、一張黝黑的臉、一雙青筋暴露的手把爸媽刻出歲月滄桑,讓我傷感悲涼。
   后來,隨著生活重心轉移、工作忙碌和壓力增大,我與爸媽拉家常的時間少了,說話的語氣夾雜著工作與生活的情緒,似涼后的糍粑生硬無味。爸媽變得越來越小心翼翼和拘謹,每次吃飯都不肯主動夾菜。著急、擔憂讓我的說話方式和語氣缺乏軟糯的情感,自以為好意的勸菜卻讓時間發酵成一柵圍欄,拉遠了我們之間的距離。家里變得越來越安靜。
   我意識到自己的態度給了爸媽不安的情緒,主動向他們承認錯誤。他們安慰我說:“自己的娃,養了幾十年,個性自己了解。你在外面壓力大,受的委曲多,我們怎么會怪你,別想那么多。”爸媽的理解和包容,讓我不知不覺中忽略了他們的感受,把最差的情緒都給了他們。
   前年中秋節,姐與我閑聊時透露,母親說糍粑娃變了,似透過水的糍粑,皮硬硌牙沒味道。“細思極傷驀回首,此時有子不如無。我們只有這輩子,沒有下輩子,好好活在當下,別傷了寬容你的人。”姐非常嚴肅的告誡我。
   那天,我特意請求姐留下吃了晚飯再走。飯桌上,我給爸媽敬酒時提出以后每年中秋節直接回老家打糍粑過中秋的想法。他們疑惑的看著我,也不說話。
   姐趕緊接過話茬說道:“城里買的糍粑比不上自家打的糍粑細膩香糯。老家打的糍粑一米一粒,一桿一棍,實實在在,不含半點虛假成份。若是再灑上一點白糖和自家石磨磨的炒黃豆面,想想都會流口水。咱們兩家人一個不少的直接回老家打糍粑過中秋,曬月亮吃月餅,爸媽也不用再辛苦折騰了。”爸媽聽完姐溢滿幸福味的話,臉上掛出久違的笑容。
   我們喝完酒。母親將中午剩下的糍粑放回蒸鍋中用猛火蒸透,端上桌來,熱氣騰騰,糍香四溢,灑上白糖和自家石磨磨的炒黃豆面,咬在嘴里細細的密密的絲滑香甜,仿佛找回了被情緒洪流無聲卷走的快樂時光。
   你養我辛苦,我陪你幸福。趁時光正好,趁父母健在,余生陪爸媽用老辦法打上一石舀糍粑,灑上孝順和陪伴,讓爸媽吃出糍粑味來,留住親情、守住快樂。

共 2286 字 1 頁 首頁1
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【編者按】打糍粑是中秋節的傳統,而“我”卻在這天出生了,長輩們給“我”取了‘糍粑娃’這個小名。由于有一位懂得看相的親戚說了長大后的“我”會出息。父母當挑夫,做貨郎掙錢供“我”上學。凌晨三點就挑著一百多斤的豬肉,走在狹小的田埂路上,跌跌撞撞把肉送到十五公里外的鎮上送貨,受過傷,很是辛苦。讀初中時,父親走街串巷,早出晚歸。小時候嘴饞的“我”沒有零花錢,可是父親總會做糍粑,擰麻花,做芝麻餅給“我”解饞。長大后,工作了,城里的糍粑沒有父母自己打的好吃,工作繁忙,壓力大,讓“我”忘卻了對父母的這份愛。讓“我”愧疚了,“我”決定每年的中秋節回老家打糍粑。文章語言細膩,情感真摯,糍粑的緊粘性就像把家人緊緊的粘在一起,這是愛,最純真的愛。文中的這段話,“歲月穿不透農家人的故事寓言,一副營養不良的瘦小個子、一張黝黑的臉、一雙青筋暴露的手把爸媽刻出歲月滄桑,讓我傷感悲涼。”也讓我深感愧疚。讓繁忙的工作中,能多花時間陪伴我們長大的父母吧。問候作者,期待再次來稿暗香,祝創作愉快,祝安,推薦佳作!【編輯:易辭】【江山編輯部·精品推薦201905010018】

大家來說說

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1 樓        文友:易辭        2019-04-29 17:59:15
  問候作者,期待再次來稿暗香,推薦閱讀!
最是人間留不住,朱顏辭鏡花辭樹!
回復1 樓        文友:余牛木        2019-04-29 18:49:55
  感謝編輯老師。
2 樓        文友:東真        2019-04-30 13:37:10
  軟糯甜香的糍粑帶給作者的不僅是親情,反省,更是感恩和成長,雖然從未親歷過制作糍粑,更沒有親口品嘗過那種最地道,古樸的風味,但是在作者的筆端我感受到了一種返璞歸真的情感,拜讀了!期待更優秀的作品和更優秀的你!
回復2 樓        文友:余牛木        2019-04-30 16:56:15
  感謝您的關注,力爭寫出更好的作品!
3 樓        文友:易辭        2019-05-01 22:53:34
  祝賀老師,首獲精品文!
最是人間留不住,朱顏辭鏡花辭樹!
回復3 樓        文友:余牛木        2019-05-05 17:58:36
  謝謝關注!
4 樓        文友:櫻水寒        2019-05-02 11:36:04
  祝賀精品。歡迎添加我的QQ號445361779 ,一起交流
櫻水寒
5 樓        文友:櫻水寒        2019-05-02 11:39:12
  這個可以做微信,老師愿意的話加我QQ號詳談!
櫻水寒
回復5 樓        文友:余牛木        2019-05-05 17:59:04
  向您學習!
共 5 條 1 頁 首頁1
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